こんにちは、ねこ餅ミカンです。
千葉県東部横芝光町は養豚が盛んな地方で、新鮮な豚肉、豚生もつも豊富にあります。
そんな横芝光町にある「おばこや」のもつ鍋を紹介します
TVでも放映！横芝光町の「おばこや」のもつ鍋は
お土産でもネットでもおいしい！！
千葉県横芝光町で人気の 豚モツ屋「おばこや」
千葉県東部の数ある豚モツの飲食店でも、特に人気なのはこちらの
横芝光町の「おばこや」さん
今回は店内飲食ではなく、お持ち帰りをしてみました
駐車スペースは店の前、道を挟んで砂利の駐車場が２か所、計３か所あります
前身で止めた際も、バックで出るときに通行中の車に注意してね。
＊おばこやさん地図
早い時間でも、続々とお客さんがやってきてました
メニュー表
もつ鍋１人前から買えるの？？
もつ鍋１人前620円
モツ串１本９５円？？モツ串以外もすべて９５円
物価高のこの時代に、とってもリーズナブルだね
モツの臭みがなく、とてもおいしいの！！
一人前620円 二人前１１４０円 ３人前1710円 ４人前2280円 五人前2820円
おばこやのもつ鍋はネットでも購入できます
おばこやさんのもつ鍋、現地のおみせで食べるのが一番おいしいのですが、現地はとても遠い。
でも、食べてみたい方、必見です！
もつ鍋を早速作ってみよう
とってもきれいなピンク色のモツだね！！
ふだんスーパーで売っている白っぽい色のゆでもつとは全く違うね
モツと一言いっても、小腸（一般的なもつ）、ガツ、ハラミ、ハツなど５種類いろいろな部位がはいっていますよ
簡単です。
３つの白い袋の中身をすべてお鍋に入れて煮るだけです
玉ねぎがトロット柔らかくなるまで、煮るのが私のおすすめです
もつ鍋のお味は？？
もつ鍋の味の決め手のこのスープは、みそベース？？いや甘辛いような？醤油？とにかくとてもおいしい。
大変申し訳ございませんがそれさえもお答えできません）
くらいの企業秘密のスープなのよ
小腸のもつは食べたことあるけど、ガツ、ハラミ、ハツなんかはたべたことない。ガツ・ハツは本当に歯ごたえがあって、くせになるね。ハラミはちょっと固いかな？と思ったけど噛めば噛むほど味が出る。
本当に５種類いろいろな部位が楽しめる。
玉ねぎもスープと相まって甘くておいしいね
なるほど！！なんだか白いご飯が欲しくなる味だね
このスープを捨てるなんてもったいないわ！！
もつ鍋以外のおすすめの品
我が家では１か月に１度はぜったい食べている
お肉はカシラ 白もつ タン ハツ レバーの５種類から選べるんだね
塩もおいしいけれど、タレおすすめ！！
もつ鍋のスープもそうだけれど、おばこやさんは
タレとてもいい味なのよ！
ちょっと濃い目で、たっぷりかかっているの
わー！！食べてみないな！！ネット通販で買えないの？？
テイクアウトの場合も、その場で焼いてくれるから２０～３０分程度はまつわ
お店は１５：００からだから、おぼえていてね
ナムルもおいしいし、ママ個人的には きゅうりの古漬けがとてもおいしいわ
ますますおばこやさんにいってみたくなったよ
まとめ
横芝光町のモツの名店 「おばこや」いかがだったでしょうか？
私的には、お店で食べるのが一番美味しいと思います。
もつ鍋だけでなく、モツ串もぜひとも味わっていただきたい逸品です。
お店は15：00から19：30までと空いている時間が短いですが、千葉県九十九里にお越しの際は
ぜひとも味わっていただきたい
お土産専門店ですが、千葉県富里町に「おばこや」の支店ができるそうです
千葉県東部では、多数の豚もつの飲食店さんが点在していますし、横芝光町ではご当地グルメで
「滋養めし」として、当町の飲食店が独自のモツ料理を提供しています。
ぜひとも新鮮でおいしい豚モツをあじわっていただきたいです
