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プランター栽培はコスパが良し、お世話が少ない おすすめの家庭菜園

プランター栽培 ベビーリーフ

こんにちは、「あいーだママの家庭の救急箱」あいーだママです。

家庭菜園をやりたいけれど、庭がない、広いスペースが取れない、時間が取れない、道具にお金がかかりそう。とあきらめていませんか?

家庭菜園には台所でできる「キッチン菜園」や

お部屋や狭い場所でもできる「プランター栽培」などもあります。

「キッチン菜園」は以前ご紹介いたしました、こちらのブログに詳しく載せてあります。よろしければご覧ください。

コストがかからず!世話が楽!身体にいい!キッチン菜園こんにちは、節約大好きで家庭菜園3年目のあいーだです。 家庭菜園やりたいけれどきっかけがつかめない、野菜を育てるのって難しいんじゃ...

このブログでは、「プランター栽培」を紹介していきたいと思います。

プランター菜園

プランター栽培

プランター栽培は、プランターで野菜を育てる方法です。

マンション等のベランダ、室内の日当りのいいところ、家の外の少しのスペース、そんなところにプランターを置いて栽培する方法です。

広い庭や、クワなどの大きい農具も必要ありません

水の管理、病害虫の対策、普通の畑より格段に楽にできますし、お世話する時間もかかりません。

今回はプランター栽培でも比較的小さなプランターで育てられ、野菜作りが初めてでも育てやすいものを紹介したいと思います

準備するもの

準備するもの

1・プランター  1個¥200~

容量 奥行 深さ
小さめなプランター 10L以下 20〜40cm程度 10~20cm程度 10〜20cm程度

 

2・プランターに入れる土(肥料入り) 14ℓ1袋¥200~

■この量だと小さなプランター2個分くらいつくれます。

3.プランターにプランター底のすのこがついてない場合

鉢底石 200円~(ただし小石とかでも代用可)

4・室内・ベランダで作る場合 プランターの水受け ¥150円~

5・化成肥料(追肥(野菜の育つ途中で加える肥料の事)使用)¥250^

道具のコストとしては、1000円以内でそろいます。かかる費用といえば水道代程度です。

初めてのプランター栽培

土の準備をしよう

プランター栽培では、土は市販されているプランター用培養土でOKです。

  1. 市販の培養土を準備する
  2. プランターの底に、プランター底用の網を入れるプランター底がない場合は、鉢底石を底にひく。
    (台所の三角コーナー用のネット袋があれば、それに鉢底石を入れて封をして、プランター下にひくと、ばらけないで扱いやすいです)
  3. 培養土をプランターに入れる(私はプランターの7割ほど土を入れます)
  4. 土を平らにならします
  5. ジョウロで水をかけて、土に十分水分を含ませる

 

簡単に育てられるし、身体にもいい!おすすめ野菜 3点

ベビーリーフ

プランター栽培 ベビーリーフ

難易度お得度

種のコスト 150~200円位

 

ベビーリーフはベビーリーフという植物ではなくて

様々な野菜の若葉のミックスの総称です。

ベビーリーフの種子は、一般的にはミズナ、ホウレンソウ、レタス、漬菜類の種子がいろいろな配合されてます。

何が育ってくるか、楽しい種子でもあります。

  1. 購入したベビーリーフの種をプランターにばらまきます。
  2. 種が完全に隠れるまで、培養土を追加して上からかけます。.
  3. ジョウロでプランターの排水溝から水が出るまでたっぷりと水をしみこませます(発芽するまでは1日1回)
  4. 暖かい時期ですと2~3日で発芽してきます。ベビーリーフの発芽
  5. 発芽してきたら、表面が乾いたなっと思ったら水をあげてください。
  6. 草丈が15センチほどになったら、収穫してください[/box01]
プランターを外やベランダに置くとき

特に夏場の場合は虫がつきやすいので、不織布とうでプランターを覆ってください。

ねこ餅
ねこ餅
プランターの数を増やして、

日にちをずらして種まきをして育てると

循環してベビーリーフが取れるようになるよ。

毎日の料理にも使えてすごく便利だよ!

 

パセリ

種のコスト 150~200円位

難易度 お得度

種のコスト 150~200円位

パセリはβカロテンやビタミンE、ビタミンCといった抗酸化ビタミンや鉄、カリウム、カルシウムなどのミネラル、さらに食物繊維や葉酸も豊富に含まれている健康に欠かせない野菜です。

  1. 購入したパセリの種をプランターにばらまきます。
  2. 種が軽く隠れるまで、培養土を追加して上からかけます。パセリは芽を出すのに光が必要です。あまり分厚く土をかけないようにしてください
  3. ジョウロでプランターの排水溝から水が出るまでたっぷりと水をしみこませます(発芽するまでは1日1回)
  4. パセリは芽が出ずらいので注意。2週間位かかる場合もあります。(少し長い目で見てあげてください)
  5. 発芽してきたら、表面が乾いたなっと思ったら水をあげてください。
  6. 2週間くらい置きづつ化成肥料を追肥してください。その際は根元近くにあげないでプランターのふちに少量、沿ってまいてください
  7. パセリの葉がお店で売られいるような大きさになったら、根こそぎとらないで、茎の途中から摘み取ります
プランターを外(ベランダ)に置くとき

アブラムシや黄アゲハ幼虫などが付きやすいので不織布または防虫ネット等で防いでください

ねこ餅
ねこ餅
パセリはきちんと水と肥料をあげていると、1年近く収穫できるお財布にも優しい野菜だよ

はつか大根

ラデッシュ

 

難易度  お得度

種のコスト 100~200円位

はつか大根は文字通り20日~30日くらいで収穫できるミニサイズの大根です。

根はジアスターゼという消化や胃もたれ、胸やけを助ける酵素、ビタミンCがたくさん含まれています。

葉っぱにもビタミンCやE、カリウム、カルシウムを多く含んでいます。β-カロテンはかなり多い、緑黄色野菜ですね。

  1. 季節は春か秋がおすすめです。冬は収穫までに50日以上かかってしまいますし、真夏だと暑すぎて育ちずらいです
  2. 購入したはつか大根の種をプランターにすじまきします。すじは割りばしとか棒状のものを使って、プランター内に溝を作ってください。
    このプランターの大きさですと横に2列くらい溝を作ります。
  3. 種が隠れるまで、培養土を追加して上からかけます。
  4. ジョウロでプランターの排水溝から水が出るまでたっぷりと水をしみこませます(発芽するまでは1日1回)
  5. 発芽してきたら、表面が乾いたなっと思ったら水をあげてください。
  6. 双葉が出てきたら、こみあったところを抜いてください。これを「間引き」といいます
  7. 双葉から本葉になり4枚ほど葉っぱが出てきたら、追肥をします。その際は根元近くにあげないでプランターのふちに少量、沿ってまいてください
  8. 大根の部分が3センチくらいになったら収穫してください
プランターを外(ベランダ)に置くとき

「モンシロチョウ」や「コナガ」の幼虫が寄生して葉を食害します。

不織布または防虫ネット等で防いでください

ねこ餅
ねこ餅
間引きした葉っぱもブロッコリー―スプラウト

みたくおいしく料理に利用できるよ

まとめ

簡単にできるプランター栽培の家庭菜園いかがだったでしょうか?

今回は初心者でも失敗が少ないものでしたが、プランター栽培はプランターの大きさ、深さを変えるだけで、

「きゅうり、なす、トマト、キャベツ、レタス、水菜、小松菜」などありとあらゆる野菜を育てることができます

しかも目も届きやすいので、病害虫や病気になった場合すぐに対処ができますし、いざ台風などが近づいたりしたら、野菜をプランタごと避難できるメリットもあります。

たとえお庭がなくても、さまざまな野菜が育てられるプランター栽培。

工夫次第で本当に豊かで楽しい家庭菜園になるのでお勧めです。